菜谱大全

做法

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  1.熏鱼泡好洗净

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  2.五花肉洗净切块焯水

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  3.热锅下油化糖，五花肉上糖色，下花椒粒葱段煸炒

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  4.将水气炒干，加入姜，香叶，桂皮八角，生抽，盐添水炖

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  5.大火烧开转小火

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  6.汤成奶白色啦

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  7.熏鱼和肉完全炖烂

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  8.真香，入口即化

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